日前，在商洛市商南县过风楼镇白玉沟村的党员活动室里，当地村民和柳树湾小学师生共100余人听取了商洛学院郭耀东博士所作的食品安全知识科普讲座，并领到了免费的科普书籍与宣传资料。据悉，这是商洛市与商洛学院联合举办的“食品安全科普进校园、进社区”系列活动的一部分。商洛市科协副主席闵利民、商洛学院科研处处长李继高、生物医药工程系主任王新军到现场并与村民们互动交流。
    “食品安全进校园、进社区”是商洛市第二十一届“科技之春”宣传月的重点示范活动。活动旨在将食品安全的理念传播到农村和校园的每一个角落，让每一个人都成为食品安全的倡导者，成为提倡安全生活、健康生活的传播者，成为健康生活方式的践行者。李继高在发言中表示，以科技服务地方是商洛学院的一贯理念，为基层人民送知识、送技术是学校专家和教师的荣幸。希望此次活动能切实给带来群众实惠，促进群众的生活水平得到更大的提升。
    活动中，郭耀东和西北农林科技大学的周郑坤博士分别为村民作了题为《以科技为屏障构建食品安全保护屏障》和《食品营养与健康》的专题知识讲座。他们的讲座深入浅出、通俗易懂，并以问答互动等方式，给大家讲解了食品安全、合理饮食、卫生健康等知识。讲座内容贴合群众生活，实用性强，便于理解，使在场听众受益匪浅。工作人员还向群众和学生发放食品安全知识读本60余册和各类宣传资料100余份，现场拿到获赠书籍的村民们争相翻阅。
    据了解，此项活动还将在商洛学院和商州区张村小学陆续开展。

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