2013年10月18晚，凭借特色舞蹈的精彩演出，西安音乐学院夺得第7届CCTV电视舞蹈大赛民族民间舞铜奖，为全国人民呈上了一道独特的陕西文化大餐。

    陕西民间对“biang”字口口相传的顺口溜是：“一点飞上天，黄河两道弯，八字大张口，言字往进走，左一扭右一扭，东一长（zhang）西一长,中间加个马大（dai）王。心字底，月字旁，留个钩搭挂麻糖，推个车车逛咸阳。”该舞蹈《biang biang 面》创作历时一年多，作曲、编导、表演全部由该院师生完成，其创作动机源自陕西人民的面食风俗及流传广泛的面食口诀。为了取得更好的艺术效果，创作团队曾多次深入蒲城、富平等地乡村农家，亲自动手在老乡家的灶台上学习民间面食艺术，像“老陕”那样端着青花老碗，圪蹴在墙角享受自己的劳动成果。通过深入细致的体验生活，提炼形成了最佳的艺术表现手法。当晚演出后，该舞蹈即获得各界热烈反响，被评价为具有鲜明的地方特色和生活气息，兼具强烈的群众性和艺术性，淋漓尽致地呈现了三秦儿女的生活状态和精神气质，是体现陕西文化实力和竞争力的一部代表作。

    CCTV电视舞蹈大赛由中央电视台举办，每两年一次，是目前最具权威性和影响力的国家级舞蹈赛事。西安音乐学院从全国200多支参赛队伍中脱颖而出，跻身决赛9强，充分体现了该院雄厚的办学实力。据悉，这是陕西省在该项赛事取得的最好成绩，也是该学院继2010年获得第14届CCTV青年歌手电视大奖赛合唱银奖后的又一个全国大奖。